il BonTa

Salone delle eccellenze enogastronomiche artigianali

Piazza Zelioli Lanzini 1, Cremona, Cremona Fiere

il BonTà è la migliore rappresentazione fieristica dell'enogastronomia tradizionale del nostro Paese: a Cremona sono presenti espositori da tutto il territorio nazionale che presentano le loro produzioni d'eccellenza

Uno degli obiettivi della Manifestazione è di contribuire alla diffusione della cultura alimentare, senza la quale è difficile per il consumatore comprendere ciò che sta dietro alle grandi produzioni tipiche italiane e dare quindi loro il valore che meritano.
Per questo ogni anno il BonTà propone focus specifici su alcuni temi importanti legati all'alimentazione e alla salute, come le produzioni biologiche o gluten free.

A ciò si aggiunge un ricco programma di eventi collaterali: concorsi, seminari, presentazioni e workshop realizzati in collaborazione con alcune delle più importanti realtà nazionali del settore agroalimentare, tra cui ad esempio AITA (Associazione Italiana Tecnologia Alimentare), Confagricoltura, ONAF (Organizzazione Nazionale Assaggiatori Formaggio) e ONAV (Organizzazione Nazionale Assaggiatori Vino).

il BonTà non propone solo la migliore selezione di prodotti tipici provenienti da tutta Italia, ma anche un'ampia area espositiva dedicata alle attrezzature professionali: l'arma in più degli chef per valorizzare le nostre grandi produzioni enogastronomiche.

Per maggiori informazioni:

Il sito ufficile dell'evento: www.ilbonta.it