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Il menu di natale 2015

Mercoledì, 16 Dicembre 2015 00:00
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Un alternativa di natale per non deludere anche i più tradizionalisti?

Eccola in questo menù firmato da Cucina & Salute e dallo Chef Giuseppe Capano con un attenzione speciale al gusto, alla salute e alla bella presentazione!!!

 

Mini focacce con farcia di broccoletti e porri

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Cialde croccanti al grano saraceno con spuma di verza e cipolla rossa

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Mezzelune con farcia di mandorle e ragusano, condimento di miele, olio profumato al rosmarino e pistacchi

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Sformatini di verza e patate con cuore morbido ai funghi e nocciole

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Semplici mini pandori al mandarino con mousse di pere e cioccolato fondente

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