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Il menu di natale 2017

Giovedì, 07 Dicembre 2017 21:05
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Ritorna la proposta del menu di natale di Cucina & Salute

Sotto la regia del sapiente Chef Giuseppe Capano 5 piatti che pur rimanendo nei canoni della salute non sfigurano minimamente sulle tavole delle feste e vi faranno fare una gran bella figura!!!  

 

Mousse di cipolle e finocchi all'olio con cialde di riso rosso

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Insalata di scarola con lenticchie al limone e mandarini

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Tortelli di cavolo nero al limone con salsina di nocciole profumata all'arancia

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Arrosto vegetale ai funghi con salsa al vino e carciofi trifolati

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Zuccotto di cioccolato con crema di amaretti e arancia

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