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Dolci e Dessert

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Mele garofanate alle nocciole con sciroppo di vino rosso al ginepro - 3.5 out of 5 based on 4 votes
Ingredienti per 4 persone: 300 ml di vino rosso corposo, 60 g di zucchero, 8 bacche di ginepro, 1 limone, 2 chiodi di garofano, 2-3 mele in base alla grandezza, 40-50 g di nocciole tostate finemente tritate, zucchero a velo

Dolci Grostoli di carnevale alla Trentina

Scritto da Martedì, 10 Maggio 2016 06:10
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Dolci Grostoli di carnevale alla Trentina - 5.0 out of 5 based on 1 vote
Ingredienti per 6-8 persone: 200 g di farina bianca, 1 uovo, 50 g di zucchero, 1 bicchierino circa di vin santo, 2-3 cucchiai di grappa, olio per friggere, zucchero a velo finale
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Muffin all'aroma di arancia legati con succo di mela - 5.0 out of 5 based on 2 votes
Ingredienti per 4 persone: 1 piccola arancia, 1 chiodo di garofano, 40 g di zucchero canna, 1 mela gialla Golden Delicious, 80 ml di succo di mela senza zucchero, 40 g di farina 0, 60 g di farina integrale, ½ bustina di lievito per dolci, 40 ml di olio d'oliva dal fruttato leggero, 1 cucchiaino di zucchero a velo

Crostatine friabili al doppio succo di mela

Scritto da Mercoledì, 04 Maggio 2016 06:38
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Crostatine friabili al doppio succo di mela - 5.0 out of 5 based on 1 vote
Ingredienti per 4 persone: 40 g di farina di mandorle, 40 g di farina 0, 40 g di farina integrale, 3 cucchiai di olio di riso o girasole, 2 cucchiai abbondanti di succo di mela concentrato, 50 ml circa di latte di mandorla senza zucchero, 1 pompelmo rosa, 100 ml circa di succo di mela senza zucchero, 1/3 di cucchiaino di agaragar, vaniglia nera in polvere, sale
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Budino di pompelmo e succo di mela con kiwi e gocce di fondente - 5.0 out of 5 based on 1 vote
Ingredienti per 4 persone: 2 grandi pompelmi rosa, 400 ml circa di succo di mela senza zucchero, 35 g di kuzu, 3 kiwi, 40 g di gocce di cioccolato fondente, 1 cucchiaio di zucchero di canna
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Frittelle di mele integrali al limone e cannella - 4.0 out of 5 based on 1 vote
Ingredienti per 4 persone: 2 uova, 1 cucchiaio abbondante di zucchero di canna integrale tipo mascobado, 100 g di farina integrale, 40 g di farina 0, 180 ml di latte, 1 cucchiaio di buccia di limone grattugiata, 2 mele gialle o renetta, zucchero a velo, cannella in polvere, olio d'oliva dal fruttato leggere o olio d'arachide, sale

Torta di mais con datteri, arancia e mandorle

Scritto da Lunedì, 11 Aprile 2016 09:15
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Torta di mais con datteri, arancia e mandorle - 3.7 out of 5 based on 3 votes
Ingredienti per 6 persone: 120 g di datteri morbidi, 1 arancia, 2 uova, 50 g di zucchero di canna, 40 g di maizena, 1 bustina di lievito per dolci, 50-60 ml di latte, 120 g di farina di mais tipo fioretto macinata fine, 30 g di mandorle in scaglie, olio di oliva dal fruttato leggero
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