farina bianca per polenta
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Gnocchetti viola alle erbe aromatiche, salsina in bianco all’alloro e pepe rosa
- Ricetta: Vegetariana
- Senza: Glutine e Uova
- Stagione: Autunno
- Difficoltà: Media
- Preparazione: 40
- Cottura: 20
La farina bianca per polenta è soprattutto utilizzata in alcune regioni del nord Italia per la relativa classica preparazione, un vero peccato perché le possibilità creative che offre in cucina sono molte di più e andrebbe conosciuta meglio.