prugne
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Frullato di prugne, melone e ribes rossi
- Stagione: Estate
- Difficoltà: Bassa
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Insalata d’estate alle prugne e zenzero
- Ricetta: Vegetariana
- Senza: Glutine e Uova
- Stagione: Estate
- Difficoltà: Bassa
- Preparazione: 15
- Cottura: 0
Le prugne sono sempre un po’ bistrattate anche come frutta pura e semplice, spesso le vediamo in conserve o nella forma secca e disidratata vantandone giustamente le proprietà benefiche.
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Chutney di peperoni rossi, pere e prugne
- Stagione: Estate
- Difficoltà: Bassa
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Torta di ananas con prugne viola
- Stagione: Estate
- Difficoltà: Bassa
- Preparazione: 20
- Cottura: 30-40
Credo che in estate possa capitare a molti di ricevere in omaggio delle prugne fresche appena colte dall'albero visto che è un frutto che cresce molto facilmente quasi in ogni clima.