Consigli, regole, indicazioni.
Parlare di digiuno in un portale che si occupa attivamente di cucina e sana alimentazione può sembrare un eresia se non fosse che questa pratica è in ogni caso legata allo stesso concetto di benessere su cui ruota il suo opposto.
Non a caso il digiuno è citato fin dagli albori della storia umana, in particolare nelle discipline religiose e filosofiche, come atto sublime di purificazione, una diramazione del più ampio concetto di benessere globale.
Una pratica controversa però con forti opinioni diametralmente opposte tra chi nell'ambito medico alimentare ne è a favore e chi, invece, è fortemente contrario e mette in guardia dai possibili danni organici.
Il libro in questione può aiutare a capire meglio le dinamiche organiche e funzionali che ruotano intorno alla pratica del digiuno, i comprensibili dubbi e perplessità, le paure ancestrali legate alla fame, la necessità di pulizia interna dell'organismo che in assoluto tutti hanno provato almeno una volta nella vita.
E lo fa con cura e gradualità spiegando come prima cosa il perché può essere necessario ricorrere alla pratica del digiuno, i possibili vantaggi e benefici che può portare, le modalità corrette da seguire, la durata differenziata in base agli obbiettivi e problemi del singolo soggetto, i punti che possono apparire oscuri e controversi.
Non trascura poi elementi di trasformazione positiva e parallela come l'agopuntura, l'importanza di valutare prima i parametri ematologici, la questione della durata, della preparazione preliminare del fisico, le regole da seguire durante il digiuno e cosa fare subito dopo per garantire una ripresa funzionale e graduale dell'organismo depurato.
Portando poi con se un numero consistente di esempi e esperienze di pazienti che sono ricorsi a questa pratica per superare problemi a volte anche gravi e invalidanti.
Una caso fra tutti la sclerosi multipla a cui nel libro è dedicato un intero capitolo con una minuziosa analisi dei vantaggi e effetti del digiuno su una delle patologie moderne più invalidanti.
Il libro è ben scritto e chiaro, spetta poi al lettore valutare la bontà o meno del metodo in base alla sua storia personale, leggendo alcune testimonianze i risultati di alcuni casi sono eclatanti, anche se ognuno di noi è sempre diverso dagli altri in termini di reazioni e risposte organiche.
L'ideale probabilmente è provare in maniera circoscritta e controllata seguendo i precisi consigli di un terapeuta di riferimento a cui, come si racconta comunque anche nel libro, è sempre il caso di affidarsi per un primo approccio corretto.
Di seguito la scheda di presentazione ufficiale del libro.
Il digiuno è la reazione naturale che qualsiasi essere vivente adotta nei momenti in cui si trova in grande difficoltà, o addirittura in pericolo di vita, e che stimola l'organismo a reagire e ad autocurarsi con la maggior forza possibile. L'obiettivo di questo libro è indicare nel digiuno una nuova e naturale strada terapeutica dalle straordinarie potenzialità per le più diverse malattie. Sono, infatti, tantissime le patologie in cui il digiuno si è dimostrato particolarmente efficace, dall'ipertensione ai tumori, dall'artrite alle malattie cardiocircolatorie e all'obesità, dal diabete all'epatite, all'appendicite, alla sclerosi multipla e a tutte le patologie autoimmuni. Il libro si compone di alcuni capitoli che descrivono il digiuno e illustrano come affrontarlo correttamente. Chiudono il volume i capitoli che parlano degli effetti benefici del digiuno e le testimonianze di alcuni pazienti dell'Autore.
