Invito alla Lettura, i libri consigliati

In questo sezione parliamo di libri interessanti dal punto di vista culinario e salutistico.
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Olio di lago Garda DOP

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L’anima mediterranea abbraccia la biodiversità del Garda Lo chef Giuseppe Capano è stato invitato in un recente libro scritto da Luigi Caricato a presentare un menu completo teso alla valorizzazione dell’olio extravergine d’oliva Garda DOP, un olio dalla lunga tradizione…

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