Invito alla Lettura
I libri consigliati dalla redazione sul tema della Cucina e della Salute
Un bel libro da comprare e consultare con calma.
Ogni tanto sfogliate una pagina, appagate i vostri occhi con i colori, annotatevi qualche buona ricetta da fare adesso, oggi, domani, fra un mese, non importa.
Un nuovo, gustoso, salutare modo di nutrirsi
Un buon libro sui cereali, un volume che a suo modo è un classico per chi si occupa di cucina etica e salutistica, come un classico è il suo autore ben conosciuto nell'ambito della corretta e sana alimentazione.
Natura e Salute
In apparenza un libro di questo tipo ha poco a che fare con la cucina, non ci sono ricette, consigli alimentari, diete, analisi nutrizionali, trucchi, segreti, spiegazioni chimiche o strategie organizzative professionali.
Le guide di Natura e Salute
Non si può prescindere da una buona forma fisica per apprezzare pienamente una buona cucina, solo con la serenità di un corpo efficiente che sa dispiegare a pieno regime tutti i suoi sensi è possibile sentire le sfumature e la complessità organolettica di ciò che consumiamo.
Natura e Salute
Il libro è uno sguardo ampio e complesso sui molti fattori che possono favorire la longevità e fermare, o meglio rallentare con saggezza, l’invecchiamento precoce a cui molte persone vanno rapidamente incontro senza apparenti motivi.
Le guide di Natura e Salute
Un libro molto utile e pratico di un autore competente che abbiamo già conosciuto in occasione della recensione dell’ottimo libro sul pane.
Le guide di Natura e Salute
Argomento molto dibattuto ma su cui la nostra impressione è che ci siano molte false convinzioni probabilmente generate dal gioco controverso che si fa spesso con il Calcio, non inteso come sport ovviamente.
Le guide di Natura e Salute
Di libri sulle spezie e sulle erbe aromatiche non c'è ne sono mai abbastanza, ma ogni nuovo apporto è sempre interessante, getta uno sguardo diverso su sostanze dalle straordinarie virtù e effetti, un beneficio a 360 gradi che coinvolge non solo la cucina.
100 pappe e piattini golosi
Abbiamo letto con attenzione e nel complesso apprezzato i due volumi del cucchiaio d'argento dedicati all'alimentazione dei bambini.
100 piatti gustosi per il tuo bambino
Abbiamo letto con attenzione e nel complesso apprezzato i due volumi del cucchiaio d'argento dedicati all'alimentazione dei bambini.
Guida illustrata agli extra vergini d'Italia e del mondo
Uno dei libri più belli sull'olio, da un punto di vista grafico sicuramente il più bello, una bellezza che nasce dall'aver dato spazio a fotografie e immagini che dell'olio riescono a raccontare l'anima e l'intelligenza organolettica.
Gli straordinari benefici delle sostanze antiossidanti naturali
Un libro dal bel titolo, ma dai contenuti non semplicissimi malgrado l’autore lo abbia scritto con chiarezza divulgativa.
300 ricette di cucina e rimedi naturali
Libro interessante e ambizioso ammantato di molta filosofia e elementi esoterici, "Guarire con il cibo" raccoglie la pluriennale esperienza dell'autrice che ha indagato il difficile rapporto tra cibo, malattie, cure e guarigione.
Le guide di Natura e Salute
Ci possono essere molti modi per tracciare delle strade che raccontano, illustrano, spiegano, motivano, rendono gustoso e salutare l’approccio alla cucina vegetariana, un termine che tuttora può generare confusione e falsi pregiudizi e che comprende una miriade di tendenze e declinazioni il cui comune denominatore e la cultura gastronomica dell’alimento vegetale.
Ricette per bimbi 0-1 anno
Succede in molti casi che l'esperienza dello svezzamento del bambino porti negli adulti molte domande, dubbi e timori, e questo malgrado l'aiuto e i consigli del pediatra o di chi è stato già genitore.
Le guide di Natura e Salute
Il volume presentato in questa occasione non è esattamente un libro di cucina, ma riteniamo possa essere molto interessante per tutti coloro che per qualsiasi motivo vogliono orientarsi all’uso di prodotti naturali (semplicemente i normali prodotti puri che si acquistano tal e quali), per risolvere le mille incombenze che la gestione di una casa comporta.
Le guide di Natura e Salute
Parliamo volentieri di questo libro perché lo riteniamo ben scritto e chiaro, ma in particolare perché si sente palpabile la passione che il bravo autore ha messo nel raccontare tutti gli aspetti importanti che sono alla base della preparazione di un buon pane.
Le guide di Natura e Salute
Barbara Asprea e Daniela Garavini hanno scritto un testo che vuole fare luce e chiarezza e porre dei punti fermi sulle dinamiche collegate a dieta e perdita di peso mettendo l’accento sulle cose da fare e quelle da non fare a prescindere dal tipo di dieta scelta o consigliata dagli specialisti.
Sorprendenti implicazioni per la dieta, la perdita di peso e la salute a lungo termine
È un libro importante che tutti quelli che si occupano di alimentazione, nutrizione, buona cucina dovrebbero leggere o quantomeno consultare con una certa frequenza.
Un libro curato da Luigi Caricato
Un’antologia che offre uno spaccato di una società contadina e le rende la dignità meritata attraverso una serie di racconti scritti da una ventina di autori di diverso stile narrativo.