Il menù di pasqua firmato CambiaMenu
- Stagione: Primavera
- Difficoltà: Bassa
Pasqua significa primavera, rinascita anche dal punto di vista del palato, nuovi ingredienti, primizie, e tradizione.
Lo chef Guseppe Capano ha preparato per noi un menu pieno di gusto e delicato allo stesso tempo, anche nel suo impatto con la natura: niente ingredienti di origine animali, per celebrare la vita!