alici

• Maccheroncini integrali con salsina di pomodoro e alici profumate al limone

  Senza: Uova e Latticini

  Stagione: Autunno

  Difficoltà: Bassa

  In questa ricetta abbiamo la pasta integrale abbinata al condimento classico di pomodoro, una fonte di proteine ricche di omega-3, una moderata presenza del miglior condimento grasso in assoluto, l'olio da olive.

• Sandwich di alici all’arancia con carciofi

  Senza: Uova e Latticini

  Stagione: Inverno

  Difficoltà: Bassa

  Preparazione: 20

  Cottura: 15

  Teniamoci stretti ancora per un po' i gustosi carciofi e le salutari arance e combiniamoli con uno dei pesci più benefici in assoluto realizzando questa semplice e ottima ricetta dall'anima profondamente mediterranea!!!

• Ricette di pesce: 18 idee da provare, facili e veloci

  Una selezione di ricette per preparare gustosi e originali piatti a base di pesce!!

• Tortiera di alici all’uso ionico

  Senza: Uova e Latticini

  Stagione: Primavera

  Difficoltà: Bassa

  Preparazione: 40

  Cottura: 10

  In ambito mediterraneo sono certamente i vegetali a essere protagonisti assoluti della cucina e dell’alimentazione prevalente come ben raccontato nel libro dello Chef Giuseppe Capano dedicato al questa meravigliosa cucina delle verdure di cui presto uscirà la terza edizione questa volta ricchissima di foto e con belle novità!