farfalle

• Farfalle di mare con salsa cremosa di seppie al profumo di basilico e cannellini

  Senza: Uova e Latticini

  Stagione: Autunno

  Difficoltà: Bassa

  La ricetta ricalca una combinazione classica della cucina del sud Italia, in questo caso oltre al pesce abbiamo il contributo dei delicati e bianchi cannellini, che portano sapore e una sopraffina cremosità che trasforma la preparazione in un condimento ideale e perfetto per la pasta.

• Farfalle integrali con broccoletti trifolati al peperoncino, salsina di ricotta al limone e pomodori sottolio

  Ricetta: Vegetariana

  Senza: Uova

  Stagione: Autunno

  Difficoltà: Bassa

  I protagonisti positivi della ricetta sono i broccoletti verdi, i pomodori secchi e la ricotta con i quali è sempre semplice creare e realizzare buoni piatti.

• Farfalle in bianco con cavolo romanesco, olio e formaggio

  Ricetta: Vegetariana

  Senza: Uova

  Stagione: Autunno

  Difficoltà: Bassa

  Con i buoni cavoli romaneschi possiamo sbizzarrisci nel creare ricette di ogni tipo a cominciare da questa semplice pasta.

• Farfalle integrali con seitan, funghi, olive e limone

  Ricetta: Vegan

  Senza: Uova e Latticini

  Stagione: Inverno

  Difficoltà: Bassa

  Preparazione: 10

  Cottura: 20

  Esistono diversi alimenti proteici che potenzialmente dal punto di vista nutrizionale possono sostituire la carne per chi non può o non vuole consumarla.