marmellata

• Crostatine al cocco e arancia con marmellata di mirtilli e mele

  Ricetta: Vegetariana

  Senza: Uova e Latticini

  Stagione: Primavera

  Difficoltà: Bassa

• Pasticcini di frolla all’amaretto

  Ricetta: Vegetariana

  Senza: Latticini

  Stagione: Inverno

  Difficoltà: Bassa

  Un dolce golosissimo fatto da un friabile guscio di pasta frolla che racchiude un ripieno di marmellata, una gustosa ricetta ideale come dessert ma anche per un thè pomeridiano.

• Crostatine con marmellata e mandarini

  Ricetta: Vegan

  Senza: Uova e Latticini

  Stagione: Inverno

  Difficoltà: Bassa

  Un piccolo dolcetto con una marmellata di mandarini con una bella combinazione dietro. L’esclusività della ricetta deriva dall’elemento di unione grasso che è stato scelto, decisamente insolito rispetto alle classiche alternative, dal comune burro all’ottimo sostituto vegetale degli oli, in particolare d’oliva.

• Mousse di castagne all’arancia e cioccolato fondente

  Ricetta: Vegetariana

  Senza: Glutine e Uova

  Stagione: Autunno

  Difficoltà: Bassa

  L’essenza di questa golosa ricetta potrebbe racchiudersi nel momento in cui la purea di castagne incontra la ricotta. Per arricchire la dolcezza della castagna ho scelto di decorare il tutto con il cioccolato fuso, colatene appena qualche filo.

• Dolci senza glutine: ricette semplici e golose da preparare

  Tante ricette veloci e facili da preparare senza glutine: dolci golosi adatti in caso di intolleranza al glutine o celiachia.

• Marmellate, Conserve e Salse fatte in casa senza glutine e latticini

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• Panettoncini semplici con salsina agrumata e melagrana

  Ricetta: Vegetariana

  Stagione: Inverno

  Difficoltà: Media

  Preparazione: 35

  Cottura: 35-40

  Malgrado la ricchezza di ingredienti ecco un versione in piccolo molto semplice e più breve di un grande classico dei dolci di natale, non ha certo la pretesa di eguagliarlo come risultato finale complessivo, ma fornire un alternativa diversa e veloce con un dolce particolarmente apprezzato da chi lo ha assaggiato e degustato.