Cucina Naturale Luglio Agosto 2011

Nel numero della rivista destinato a coprire luglio e agosto troverete 3 interessanti e più che mai utili articoli dello Chef. Si inizia con un articolo dedicato agli ortaggi più tipici dell'estate e al modo di usarli in cucina per preparare  pratici e squisiti piatti unici da consumare all'interno delle mura di casa o portare via per allegre scampagnate.

Nella scuola di cucina il tema sono le insalate, trucchi, segreti, suggerimenti pratici, i migliori condimenti e naturalmente tante e rinfrescanti ricette estive.
Anche in questo numero un servizio è dedicato alle ricette light, non perdetevi le 3 eccellenti ricette di dessert di frutta adatte anche a chi è a dieta o deve limitare le calorie senza per questo voler rinunciare al gratificante dolce finale.
La ricetta filmata è dedicata alla pasta fredda, deliziose farfalle con tanti ortaggi e speciali fiori di zucca fritti.