Cucina naturale di gennaio 2025
Prima di parlare del nuovo e meraviglioso numero di gennaio 2025 di Cucina Naturale vogliamo farvi i nostri più grandi auguri di un felice nuovo anno a tutti!!!
All'insegna del piacere in tutti i sensi si apre questo nuovo anno della nostra amata rivista e come sempre lo Chef Giuseppe Capano firma una serie di preziosi articoli tutti da gustare!
A sua firma in copertina troverete per cominciare dei deliziosi “Cannelloni corti agli spinaci” con una salsa davvero speciale, subito poi a seguire l’ottimo menu di gennaio all’insegna dei doppi piaceri a tavola in cui cimentarvi tra queste 6 imperdibili ricette:
- Risotto allo zafferano con carciofi fritti
- Orecchiette alle cime di rapa con pane tosto aromatico e crema di mandorle
- Pizza con pesto di puntarelle
- Farinata con stracciatella, funghi grigliati, radicchio e pistacchi
- Torta paradiso al profumo di agrumi
- Torta sacher all’olio e mandorle
Nella rubrica “Abbinamenti” non perdetevi i tanti suggerimenti per gustare alla grande gli ottimi Cavoletti di Bruxelles, mentre nella nuova rubrica “In primo piano” leggerete tutti i segreti per valorizzare a tavola nel miglior modo possibile i topinambur.
Prima ancora nelle prime pagine l’attenzione massima alla spesa con gli utili consigli per acquistare con saggezza e non sprecare nulla!
Ma gli articoli che vi aspettano sono molti altri, per conoscerli un po’ meglio vi rimandiamo alla breve presentazione ufficiale e soprattutto al link per sfogliare le prime pagine della rivista.
Cucina Naturale di gennaio 2025: Piaceri
Nel primo numero del 2025 di Cucina Naturale esploriamo il piacere di gustare i piatti: come percepiamo i sapori? Scopriremo come tutti i sensi siano protagonisti in questa raffinata arte e quanto sia importante rieducare il palato ai gusti più naturali, acido compreso. La sezione ricette è ricchissima: piatti invernali caldi e avvolgenti, verdure ripiene, dessert alla frutta succosa e una selezione di ricette facili e senza glutine, perfette per ogni occasione. E per chi vuole riprendersi dagli eccessi delle feste, ecco i nostri menu light on demand: 16 pasti vegetariani o vegani da 500 calorie, ideali per ritrovare leggerezza senza sacrificare il gusto. Non mancano i consigli di fitness, per iniziare l'anno in forma e con l'energia giusta. Cucina Naturale di gennaio vi aspetta: gusto, benessere e piacere sono le nostre parole d’ordine!
Cucina Naturale è disponibile in edicola (a 3,90 euro) o in abbonamento nella tradizionale versione cartacea, oppure in PDF per una comoda e immediata lettura e archiviazione su supporti digitali.
