Un alternativa di natale per non deludere anche i più tradizionalisti?
Eccola in questo menù firmato da Cucina & Salute e dallo Chef Giuseppe Capano con un attenzione speciale al gusto, alla salute e alla bella presentazione!!!
Mini focacce con farcia di broccoletti e porri
Cialde croccanti al grano saraceno con spuma di verza e cipolla rossa
Mezzelune con farcia di mandorle e ragusano, condimento di miele, olio profumato al rosmarino e pistacchi
Sformatini di verza e patate con cuore morbido ai funghi e nocciole
