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birra

  • Quinoa allo zafferano con crema di broccoletti al bergamotto
    Ricetta: Vegetariana
    Senza: Uova
    Stagione: Inverno
    Difficoltà: Bassa

    Il bergamotto è un frutto straordinario e in questa ricetta si va oltre la solita accoppiata con la pasticceria, qui il bergamotto coinvolge la quinoa, un sostituto dei cereali oggi molto di moda e i broccoletti.

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