bacche di goji
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Insalata alle doppie mele con spinaci, nocciole e bacche di goji
- Ricetta: Vegan
- Senza: Glutine, Uova e Latticini
- Stagione: Autunno
- Difficoltà: Bassa
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Crema di ricotta e mela all'alloro con kiwi e bacche di goji
- Ricetta: Vegetariana
- Senza: Glutine e Uova
- Stagione: Inverno
- Difficoltà: Bassa
- Preparazione: 20
- Cottura: 15
Un dessert cremoso in cui le sfumature dolci donate dal profumato alloro aiutano a ridurre la quantità di zucchero necessaria.
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Dessert di frutta invernale con noci e bacche di goji
- Ricetta: Vegetariana
- Senza: Uova e Latticini
- Stagione: Inverno
- Difficoltà: Bassa
Questo dolce di frutta e bacche di goji è un dessert veloce da preparare, perfetto per iniziare la giornata con energia e gusto!!!
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Insalata di cavolo nero in marinata agrumata con arance, bacche di goji e nocciole
- Ricetta: Vegan
- Senza: Glutine, Uova e Latticini
- Stagione: Inverno
- Difficoltà: Bassa
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Bavarese di mele e limone all’olio con cialde croccanti speziate
- Ricetta: Vegetariana
- Senza: Uova
- Stagione: Autunno
- Difficoltà: Media
- Preparazione: 35
- Cottura: 20-25
Frutta e olio di alta qualità sono un binomio fantastico che consente combinazioni gustose, buone ed equilibrate nei dessert di pasticceria.
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Insalata di rucola con patate novelle alla paprica, fave alla menta e salsina di yogurt alle olive
- Ricetta: Vegetariana
- Senza: Glutine e Uova
- Stagione: Primavera
- Difficoltà: Bassa
- Preparazione: 25
- Cottura: 20
In questa ricca insalata mista in puro stile cucina naturale ritroviamo molti spunti interessanti e valorizzanti gli aspetti di salute del cibo a cominciare dalla bacche di gojirese molto più piacevoli con un accorgimento originale.
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Dessert alle pere con profumo di arancia, fondente e uva
- Ricetta: Vegan
- Senza: Uova e Latticini
- Stagione: Inverno
- Difficoltà: Bassa
- Preparazione: 25
- Cottura: 15
Anche se un po’ tardi stagionalmente dovreste ancora trovare dell’uva da tavola bianca e nera con la quale realizzare la parte più estetica di questo gustoso e delicato dessertche abbiamo pensato di pubblicare per concludere l’anno in maniera dolce e amabile!