Cucina per i Bimbi

• Esempi di semplici Bevande per Feste di Bimbi

  Proviamo a vedere qualche bella ricetta per dei divertenti e gustosi cocktail per i più piccoli.

• Ricette a misura di Bimbo

  Nel redigere le ricette di un libro destinato coinvolgere i bambiniin cucina bisogna tenere presente le difficoltà operative che ci si trova a sperimentare nel quotidiano dei fornelli di casa alle prese con esigenze alimentari in continuo mutamento.

• Autonomia e compiti in base all’età

  Se nei primi anniai bambini si possono delegare semplici compitidi pulitura, selezione dei pezzi più adatti, mescolanza di ingredienti vari, a partire dai 6-7 anni si può pensare di coinvolgerli più attivamente nelle preparazione delle ricette, affidandogli operazioni più complesse e lasciandogli una certa libertà di scelta su accostamenti e sapori degli ingredienti.

• In sicurezza: Regole e consigli

  Tra un comportamento incosciente e pericoloso e l’iper-cautela c’è una via di mezzo ideale per evitare incidenti gravi e per imparare una piccola lezione da quelli più lievi, a cui si può rimediare con un cerottino.

• In cucina con i piccoli

  Coinvolgere i bambininelle preparazioni di cucina è un’operazione più semplice di quanto si possa pensare e spesso può aiutare a contenere e superare le ansieche i piccoli riversano sul cibo.

• L’allarmante incremento di malattie degli adulti nei bambini

  Il ruolo dell'alimentazione e dei genitori.
  L'Istituto di ricerche mediche di Harvard riporta una notizia molto preoccupante sulla salute e sul futuro dei più piccoli e su cui tutti noi adulti abbiamo enormi responsabilità oggettive.

• Cibo spazzatura, conseguenze serie anche per la mente dei bimbi

  L'incidenza negativa di una cattiva alimentazione in gravidanza e nei primi anni di vita. 

• Attenzione alla liquirizia consumata dai piccoli (e dagli adulti)

  Una radice naturale dalle tante virtù, ma anche dalla pericolosa tendenza ad alzare la pressione.

• Sovrappeso nei piccoli

  La scarsa percezione del pericolo da parte dei genitori e i rischi interconnessi.
  Il problema del sovrappeso dipende anche da come viene visto e affrontato da piccoli, per meglio dire da come i genitori sottovalutano aspetti fisici del bambino che invece dovrebbero indurre a intervenire preventivamente.

• Cibo, bambini e influenza emotiva

  Evitare di far diventare il cibo un premio fin dai primi anni di età.
  L'influenza della sfera emotiva sul consumo di cibo e l'alterazione percettiva della sensazione reale di fame in favore di un surrogato che poco ha a che fare con le reali esigenze dell'organismo è la base di ogni degenerazione comportamentale alimentare.

• Piccoli, prima colazione e comportamenti sociali

  Quanto il consumo regolare e equilibrato della prima colazione influenza il comportamento dei piccoli.
  Saltare la prima colazione o consumarla in maniera errata è un problema di salute che ha ben noto conseguenze negative fisicamente e psicologicamente.

• Il ruolo del cibo per crescere bene i bambini

  Le scelte alimentari possono influenzare sia la crescita fisiologica che quella mentale.
  Quanto incide il tipo di cibo sulla salute globale dei bambini intendendo con questo sia la salute fisica che quella mentale è un quesito interessante che si sono posti i ricercatori di un progetto dell'Unione europea.

• Proteine, bimbi e legumi

  La relazione tra alimentazione, dieta e peso dei bimbi e il ruolo dei legumi come fonte proteica.
  Da sempre i legumi, tutti i legumi che sono una vastissima categoria anche se spesso in molti purtroppo ne conoscono giusto 1-2 varietà, sono uno dei pilastri della buona e sana cucina.

• Curare le ossa attraverso il cibo fin da piccoli

  La prevenzione deve partire fin dai primi anni per scongiurare brutte conseguenze in tarda età.
  La patologia che colpisce le ossa del corpo è strettamente legata all'alimentazione, dieta e cibi consumati ne condizionano in maniera concreta l'evoluzione in positivo o negativo.

• Il delicato rapporto bimbi cibo

  L'importanza di prevenire efficacemente anoressia e bulimia, consigli e regole utili. 
  Le problematiche legate all'anoressia e alla bulimia possono portare molte preoccupazioni, difficoltà e disagi profondi sia per chi le subisce sia per chi deve assistere e aiutare chi è in difficoltà come è il caso di genitori che seguono i propri figli.

• Natale: si possono coinvolgere i bambini con la cucina?

  Alcuni consigli utili per renderli protagonisti a natale.
  Luci scintillanti, colori e sapori tipici invadono le strade delle nostre città e con essi la voglia di rendere felici le persone che amiamo.

• L’alimentazione dei piccoli a casa dei nonni

  Suggerimenti e consigli per gestire la dieta dei bimbi durante l'intera giornata.

• Una buona dieta per una buona scuola

  Quanto una corretta alimentazione può favorire la resa scolastica e il buon sonno notturno nei ragazzi.