cocco
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Crema dolce di zucca con copertura di cioccolato fondente e arance alla noce di cocco
- Ricetta: Vegetariana
- Stagione: Autunno
- Difficoltà: Bassa
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Crostatine al cocco e arancia con marmellata di mirtilli e mele
- Ricetta: Vegetariana
- Senza: Uova e Latticini
- Stagione: Primavera
- Difficoltà: Bassa
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Sesamini con miele e cocco
- Ricetta: Vegetariana
- Senza: Glutine, Uova e Latticini
- Stagione: Inverno
- Difficoltà: Bassa
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Dolcetti di kamut, cocco e uvetta
- Ricetta: Vegetariana
- Stagione: Inverno
- Difficoltà: Bassa
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Bocconcini a mezzaluna al mandarino e cocco
- Ricetta: Vegan
- Senza: Uova e Latticini
- Stagione: Inverno
- Difficoltà: Bassa
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Torta del papà al cioccolato, cocco e caffè
- Ricetta: Vegan
- Senza: Uova e Latticini
- Stagione: Inverno
- Difficoltà: Bassa
- Preparazione: 20
- Cottura: 25-30
Per la festa del papà vi proponiamo una torta semplice nella sua composizione e senza tante creme e decorazioni, adatta a una dedica speciale per tutti i padri e il loro spirito che vive, ci auguriamo positivamente, sempre in tutti noi.
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Focaccia dolce all’uva bicolore
- Ricetta: Vegetariana
- Senza: Uova e Latticini
- Stagione: Autunno
- Difficoltà: Bassa
Una particolare focaccia dolce all’uva fresca soda e croccante, con l'aggiunta della noce di cocco in polvere all’impasto la focaccia ha mantenuto un colore bianco particolare.
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Ciambella senza glutine con mele e cioccolato
- Ricetta: Vegetariana
- Senza: Glutine e Latticini
- Stagione: Autunno
- Difficoltà: Bassa
Un impasto che accompagna la prima colazione o la merenda, senza glutine e che si presta bene ad accogliere varietà diverse di mele e di pere.
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Pasticcini vegani al cocco e cioccolato
- Ricetta: Vegetariana
- Senza: Uova e Latticini
- Stagione: Estate
- Difficoltà: Bassa
Piccoli e golosi dolci con 2 caratteristiche particolari: l’assenza di prodotti di origine animale che nei dolci non è cosa da poco visto che pone molti problemi pratici in termini di leganti, lievitazione, sofficità, friabilità e diverse altre cose; la decorazione con le singolari e salutari bacche di Goji.
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Dessert solidale con ananas e salsa ai frutti di bosco, cocco e menta
- Ricetta: Vegan
- Senza: Glutine, Uova e Latticini
- Stagione: Estate
- Difficoltà: Bassa
In questo gradevole e particolare dessert i protagonisti sono gli ingredienti e i prodotti buoni fino in fondo del Commercio Equo e Solidale, biologici e biodiversi: il buon zucchero di canna, come anche il buon ananas in scatola o il cocco sia sotto forma di latte che di polpa secca, senza dimenticare il buon cioccolato fondente.