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banane

  • Coppette di banane alla vaniglia e mirtilli
    Stagione: Estate
    Difficoltà: Bassa

    Un semplice dessert di frutta: yogurt, mirtilli, le aromatiche nocciole e il tocco goloso del cioccolato; i mirtilli sono accompagnati dalle banane che si possono sostituire con delle buone pesche estive.

  • Smoothie con banane e mandorle
    Stagione: Primavera
    Difficoltà: Bassa

    Il buongiorno si vede dal mattino! Ecco una prima colazione ricca di ingredienti buoni e salutari come la frutta fresca e secca!!!

  • Spiedini di fragole e banane con crema di yogurt
    Stagione: Primavera
    Difficoltà: Bassa

    Gli spiedini di fragole e banane sono un'ottima idea per preparare degli stuzzichini veloci anche in versione dolce: ideali per un aperitivo a buffet!

  • Dessert di banane con crema di pere all’anice stellato, nocciole e melagrana
    Stagione: Primavera
    Difficoltà: Bassa

    Questo dolcetto di banane con crema di pere è semplicissimo da preparare, se volete stupire i vostri ospiti questa è la ricetta che fa per voi!

  • Dolce rinfrescante con pesche in doppia consistenza e olio speciale al limone
    Stagione: Estate
    Difficoltà: Bassa
    Preparazione: 20
    Cottura: 3

    Un dessert semplice con le stagionali pesche dove l'accostamento con un olio di qualità si rivela proprio una bella e profumata sorpresa!!!

  • Confettura di banane caramellata e agrumata
    Ricetta: Vegan
    Senza: Glutine, Uova e Latticini
    Stagione: Inverno
    Difficoltà: Bassa
    Preparazione: 15
    Cottura: 60 compresa sanificazione e pastorizzazione dei vasi

    Difficilmente si pensa alle banane come candidate ideali di una conserva dolce, eppure questo frutto è capace di sorprendere molto in positivo e una confettura come questa presente anche nel libro dello Chef Giuseppe Capano “Cibi in conserva” sarà certamente una gradevole scoperta!

  • Chutney piccante di banane allo zenzero
    Ricetta: Vegan
    Senza: Glutine, Uova e Latticini
    Stagione: Primavera
    Difficoltà: Bassa
    Preparazione: 15
    Cottura: 30 + sanificazione e pastorizzazione dei vasi

    Di recente abbiamo pubblicato un ottima conserva con le banane che è stata apprezzata in maniera particolare, si tratta di un frutto non consueto quando si parla di conserve e con il quale si possono realizzare anche composizione da conserva salate come questa che vi presentiamo oggi.

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